2011-05-01から1ヶ月間の記事一覧

変わりコロッケ

皆さん この頃コレステロールや 成人病などに気遣いして あまり卵などをさけているようですね 今日は 卵がメインの コロッケを作ってみました いつものポテトの 代わりが卵です ゆで卵をつくり 細かく切って 中に エビを加え 小麦粉 卵 パン粉を付けて 揚げ…

春のごちそう

春は おでかけの機会が多いですよね 何か煮物をと思った時におすすめの料理です 作り方は【材料】 じゃがいも4個 えび200g いんげん10本 おろししょうが20g 水溶き片栗粉(卵白1個 片栗粉大1 塩) (だし2カッフ ゚酒大4 みりん 薄口醤油各大2 塩)【作り方】 ①…