懐石料理は なんといっても和風の料理ですよね 今は 日本人の 食生活が 洋風になってきています 懐石料理は 基本的には旬の材料をつかって作ります 長い 日本の食習慣にそった どんな人にも合う食べ物です いつもの料理に 何品か入れてあげると 健康のために…

５月の良い季節になりました茜でも 春の素材を使い 春サラダを作りましたレタス きぬさや ブロッコリー 新じゃがいも きゅうり バナナ いちご そら豆 レーズン などをかわいらしく切ります 酢1/3ガップ サラダ油1/3カップを良く混ぜて ドレッシングを作り 塩…