2012-03-01から1ヶ月間の記事一覧

韓国の家庭料理

ドラマで人気のチャプチェを作ってみました 肉は牛肉でも豚肉でもかまいません レシピは下記の通りです【材料】 牛もも肉の薄切100g(酒 砂糖 醤油各小1 おろしにんにく1/2かけ) 玉ねぎ100g 人参80g ニラ50g きくらげ(もどして)30g A(砂糖小2 醤油大1 …

土曜クラス

月1回 土曜日にも料理教室があります 普段お仕事で来られない方がいらっしゃっていますなぜかここに通われた生徒さんは皆さん結婚なさるんですよ! 昔から良く言われていますよね、「胃袋をつかめ!」って「てぎわ良く料理をするコツ」を教えますよ