料理作りの楽しみ

料理は 何といっても健康に一番むすびついている事ですよね 
それから 皆の輪かな?  
何かを作るって 大変だと思うと 大変だけど 健康だったり 喜ばれたりを 楽しみにするとやる気が出てくるかなー あまり深く 考えずに 切って 煮て 焼いて 茹でてをミックスしていると 自然にまとまった1品が出来てしまうような気がしますけどね 
日本には とても便利な調味料がありますよね 
醤油 みりん 酒 味噌 これも 色々 ミックスするとおいしい味が 楽しめて ウーンとうなるほど 満足のいく味が 楽しめます